Le menu pension est un menu fixe avec une entrée, un plat et un dessert, servi le soir entre 19.30 h et 20.30 h environ. Ce menu est fait maison, chaque jour, en fonction des réservations. Des menus végétariens sont possibles (merci de nous prévenir à l'avance), et nous sommes aussi attentifs à d'autres contraintes de régime. 

Les menus pension changent tous les jours, et sont conçus pour manger chaque soir de façon variée, équilibrée et à un prix très raisonnable pendant tout votre séjour. Ces menus sont donc nécessairement plus simples que la carte du restaurant le week-end, où l'accent est mis sur le coté festif d'un repas exceptionnel.
Pendant le week-end vous avez le choix de réserver l'une ou l'autre formule, selon vos préférences.

Pour le midi en semaine, du lundi au vendredi, vous avez la possibilité de prendre notre formule bistro du cèdre, qui offre une bonne façon de se restaurer légèrement et très librement, avec un choix d'une bonne vingtaine de tapas cuisinés maison, chauds & froids, et des desserts maison aussi, bien sûr. 

Et - bien sûr - à tout moment vous pouvez prendre des boissons au bar, des glaces, un goûter, explorer notre
carte des vins, ou agrémenter votre apéritif avec des tapas, des tartinettes... 

Le buffet du petit-déjeuner est ouvert chaque matin de 8.00 à 10.30 h. Si vous avez besoin de partir plus tôt, prévenez-nous la veille ; nous préparerons à l'avance un petit-déjeuner personnalisé.