Vera, unsere Chefköchin, bereitet eine mediterrane, fein gewürzte und saisongemässe Küche zu, mit Olivenöl, farbenfroh und hausgemacht;
es gibt ein vegetarisches Menü & zunehmend Produkte aus Bio-Anbau.

Es gibt drei Menüs von 30 bis 43 €, davon ein jedes Wochenende wechselndes Menü, sowie eine Karte zu vernünftigen Preisen.

Das Restaurant mit dieser Karte ist jedes Wochenende geöffnet,
am Freitagabend, Samstagmittag & -abend, und Sonntagmittag.

Wochentags zu Mittag, von Montag - Freitag, im bistro du cèdre,
gibt es eine breite Auswahl von hausgemachten Tapas, warm oder kalt, dazu unsere Desserts - ein kurzes und leichtes Mittagsessen.

Wochentags am Abend ist das Restaurant den Hausgästen reserviert,
mit einem - auf Vorbestellung - täglich frisch zubereiteten dreigängigen Pensions-Menü, auf Anfrage auch als vegetarisches Essen.
Und jederzeit gibt es unsere Weinkarte - schauen Sie 'mal in den Keller!